01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在晴好挑選魚料理下酒菜時,評論中讓人印象深刻的是剝皮魚。魚肉切得厚薄適中,搭配肝醬與橙醋享用,最後還能把肝醬拌入橙醋中品嚐。這位顧客點的鱈魚白子橙醋、醋漬鯖魚、柳葉魚南蠻漬和晴好豆腐也獲得好評。另一位來店顧客則推薦小章魚燉煮、炸竹筴魚,以及鱧魚子的蛋花燴煮。
其中以揚出豆腐介紹的「晴好豆腐」,是將豆腐略炸後浸入高湯的一道料理。與魚介料理交錯著點,能為餐桌增添不同風味。菜單上還有烤白子、自家製醋漬鯖魚和生魚片拼盤,可依喜好從生魚片、炸物一路搭配到烤魚。除了單點料理,也有新香卷、鐵火卷和鯖魚棒壽司等收尾選擇。想好好吃一頓飯,也可以搭配白飯和味噌湯。
飲品除了日本酒和燒酎,也有瓶裝啤酒。無論是像居酒屋那樣一道道慢慢點菜,或以魚料理和壽司為主軸安排一餐,選擇都相當多元。








